Cúrcuma Propiedades y Beneficios

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CONTENDO

    10 beneficios comprobados para la salud de la cúrcuma

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    • La cúrcuma puede ser el suplemento nutricional más efectivo que existe.
    • Muchos estudios de alta calidad muestran que tiene importantes beneficios para su cuerpo y cerebro.

    Aquí están los 10 principales beneficios para la salud basados ​​en la evidencia de la cúrcuma.

    1. La cúrcuma contiene compuestos bioactivos con potentes propiedades medicinales

    Beneficios para la salud basados ​​en la evidencia de la cúrcuma

    La cúrcuma es la especia que le da al curry su color amarillo.

    Se ha utilizado en la India durante miles de años como especia y hierba medicinal.

    Recientemente, la ciencia ha comenzado a respaldar lo que los indios han sabido durante mucho tiempo: realmente contiene compuestos con propiedades medicinales

    Estos compuestos se llaman curcuminoides, el más importante de los cuales es la curcumina .

    La curcumina es el principal ingrediente activo en la cúrcuma. Tiene poderosos efectos antiinflamatorios y es un antioxidante muy fuerte.

    Sin embargo, el contenido de curcumina de la cúrcuma no es tan alto. Es alrededor del 3%, en peso

    La mayoría de los estudios sobre esta hierba están usando extractos de cúrcuma que contienen principalmente curcumina, con dosis que generalmente exceden 1 gramo por día.

    Sería muy difícil alcanzar estos niveles simplemente usando la especia de la cúrcuma en sus alimentos.

    Por lo tanto, si desea experimentar los efectos completos, debe tomar un suplemento que contenga cantidades significativas de curcumina.

    Desafortunadamente, la curcumina se absorbe poco en el torrente sanguíneo. Ayuda a consumir pimienta negra , que contiene piperina, una sustancia natural que mejora la absorción de la curcumina en un 2,000%

    Los mejores suplementos de curcumina contienen piperina, lo que aumenta sustancialmente su efectividad.

    La curcumina también es liposoluble, por lo que puede ser una buena idea tomarla con una comida rica en grasas.

    RESUMEN La cúrcuma contiene curcumina, una sustancia con potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La mayoría de los estudios utilizaron extractos de cúrcuma estandarizados para incluir grandes cantidades de curcumina.

    2. La curcumina es un compuesto antiinflamatorio natural

    La inflamación es increíblemente importante.

    Ayuda a su cuerpo a combatir a los invasores extranjeros y también tiene un papel en la reparación de daños.

    Sin inflamación, los patógenos como las bacterias podrían fácilmente apoderarse de su cuerpo y matarlo.

    Aunque la inflamación aguda a corto plazo es beneficiosa, puede convertirse en un problema importante cuando se vuelve crónica y ataca inapropiadamente los propios tejidos de su cuerpo.

    Los científicos ahora creen que la inflamación crónica de bajo nivel desempeña un papel importante en casi todas las enfermedades occidentales crónicas. Esto incluye enfermedades del corazón, cáncer, síndrome metabólico, Alzheimer y varias afecciones degenerativas

    Por lo tanto, cualquier cosa que pueda ayudar a combatir la inflamación crónica es de importancia potencial para prevenir e incluso tratar estas enfermedades.

    La curcumina es fuertemente antiinflamatoria. De hecho, es tan poderoso que iguala la efectividad de algunos medicamentos antiinflamatorios, sin los efectos secundarios 

    Bloquea NF-kB, una molécula que viaja a los núcleos de las células y activa los genes relacionados con la inflamación. Se cree que NF-kB desempeña un papel importante en muchas enfermedades crónicas

    Sin entrar en detalles (la inflamación es extremadamente complicada), la conclusión clave es que la curcumina es una sustancia bioactiva que combate la inflamación a nivel molecular

    RESUMEN La inflamación crónica contribuye a muchas enfermedades occidentales comunes. La curcumina puede suprimir muchas moléculas que se sabe que juegan un papel importante en la inflamación.

    3. La cúrcuma aumenta dramáticamente la capacidad antioxidante del cuerpo

    Se cree que el daño oxidativo es uno de los mecanismos detrás del envejecimiento y muchas enfermedades.

    Implica radicales libres, moléculas altamente reactivas con electrones no apareados.

    Los radicales libres tienden a reaccionar con sustancias orgánicas importantes, como ácidos grasos, proteínas o ADN.

    La razón principal por la que los antioxidantes son tan beneficiosos es que protegen su cuerpo de los radicales libres.

    La curcumina es un potente antioxidante que puede neutralizar los radicales libres debido a su estructura química

    Además, la curcumina aumenta la actividad de las enzimas antioxidantes de su propio cuerpo

    De esa manera, la curcumina ofrece un doble golpe contra los radicales libres. Los bloquea directamente, luego estimula las propias defensas antioxidantes de su cuerpo.

    RESUMEN La curcumina tiene poderosos efectos antioxidantes. Neutraliza los radicales libres por sí solo, pero también estimula las enzimas antioxidantes del cuerpo.

    4. La curcumina aumenta el factor neurotrófico derivado del cerebro, relacionado con una función cerebral mejorada y un menor riesgo de enfermedades cerebrales

    En el pasado, se creía que las neuronas no podían dividirse y multiplicarse después de la primera infancia.

    Sin embargo, ahora se sabe que esto sucede.

    Las neuronas son capaces de formar nuevas conexiones, pero en ciertas áreas del cerebro también pueden multiplicarse y aumentar en número.

    Uno de los principales impulsores de este proceso es el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), que es un tipo de hormona del crecimiento que funciona en el cerebro

    Muchos trastornos cerebrales comunes se han relacionado con niveles reducidos de esta hormona, incluida la depresión y la enfermedad de Alzheimer

    Curiosamente, la curcumina puede aumentar los niveles cerebrales de BDNF

    Al hacer esto, puede ser eficaz para retrasar o incluso revertir muchas enfermedades cerebrales y disminuciones relacionadas con la edad en la función cerebral

    También puede mejorar la memoria y hacerte más inteligente, lo que parece lógico dados sus efectos en los niveles de BDNF. Sin embargo, se necesitan estudios controlados en personas para confirmar esto

    RESUMEN La curcumina aumenta los niveles de la hormona cerebral BDNF, que aumenta el crecimiento de nuevas neuronas y combate varios procesos degenerativos en el cerebro.

    5. La curcumina debería reducir su riesgo de enfermedad cardíaca

    La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en el mundo )

    Los investigadores lo han estudiado durante muchas décadas y han aprendido mucho sobre por qué sucede.

    Como era de esperar, la enfermedad cardíaca es increíblemente complicada y varias cosas contribuyen a ella.

    La curcumina puede ayudar a revertir muchos pasos en el proceso de la enfermedad cardíaca

    Quizás el principal beneficio de la curcumina cuando se trata de enfermedades del corazón es mejorar la función del endotelio, que es el revestimiento de los vasos sanguíneos.

    Es bien sabido que la disfunción endotelial es un importante impulsor de la enfermedad cardíaca e implica la incapacidad de su endotelio para regular la presión arterial, la coagulación de la sangre y varios otros factores

    Varios estudios sugieren que la curcumina conduce a mejoras en la función endotelial. Un estudio encontró que es tan efectivo como el ejercicio, mientras que otro muestra que funciona tan bien como el medicamento Atorvastatina

    Además, la curcumina reduce la inflamación y la oxidación (como se discutió anteriormente), que también juegan un papel en la enfermedad cardíaca.

    Un estudio asignó al azar a 121 personas, que se sometieron a una cirugía de derivación de la arteria coronaria, ya sea un placebo o 4 gramos de curcumina por día, unos días antes y después de la cirugía.

    El grupo de curcumina tuvo un 65% menos de riesgo de sufrir un ataque cardíaco en el hospital

    RESUMEN La curcumina tiene efectos beneficiosos sobre varios factores que se sabe que juegan un papel en la enfermedad cardíaca. Mejora la función del endotelio y es un potente agente antiinflamatorio y antioxidante.

    6. La cúrcuma puede ayudar a prevenir (y quizás incluso tratar) el cáncer

    El cáncer es una enfermedad terrible, caracterizada por un crecimiento celular descontrolado.

    Hay muchas formas diferentes de cáncer, que todavía tienen varias cosas en común. Algunos de ellos parecen verse afectados por los suplementos de curcumina

    La curcumina se ha estudiado como una hierba beneficiosa en el tratamiento del cáncer y se ha descubierto que afecta el crecimiento, el desarrollo y la propagación del cáncer a nivel molecular

    Los estudios han demostrado que puede contribuir a la muerte de las células cancerosas y reducir la angiogénesis (crecimiento de nuevos vasos sanguíneos en los tumores) y la metástasis (propagación del cáncer)

    Múltiples estudios indican que la curcumina puede reducir el crecimiento de células cancerosas en el laboratorio e inhibir el crecimiento de tumores en animales de prueba

    Aún no se ha estudiado adecuadamente si la curcumina en dosis altas (preferiblemente con un potenciador de la absorción como la piperina) puede ayudar a tratar el cáncer en humanos.

    Sin embargo, existe evidencia de que puede prevenir el cáncer en primer lugar, especialmente los cánceres del sistema digestivo como el cáncer colorrectal.

    En un estudio de 30 días en 44 hombres con lesiones en el colon que a veces se vuelven cancerosas, 4 gramos de curcumina por día redujeron el número de lesiones en un 40%

    Tal vez la curcumina se use junto con el tratamiento convencional contra el cáncer algún día. Es demasiado pronto para decirlo con certeza, pero parece prometedor y se está estudiando intensamente.

    RESUMEN La curcumina conduce a varios cambios en el nivel molecular que pueden ayudar a prevenir y quizás incluso tratar el cáncer.

    7. La curcumina puede ser útil para prevenir y tratar la enfermedad de Alzheimer

    La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más común en el mundo y una de las principales causas de demencia.

    Desafortunadamente, todavía no hay un buen tratamiento para el Alzheimer.

    Por lo tanto, evitar que ocurra en primer lugar es de suma importancia.

    Puede haber buenas noticias en el horizonte porque se ha demostrado que la curcumina cruza la barrera hematoencefálica

    Se sabe que la inflamación y el daño oxidativo juegan un papel en la enfermedad de Alzheimer, y la curcumina tiene efectos beneficiosos en ambos

    Además, una característica clave de la enfermedad de Alzheimer es la acumulación de marañas de proteínas llamadas placas amiloides. Los estudios demuestran que la curcumina puede ayudar a eliminar estas placas

    Actualmente, se desconoce si la curcumina realmente puede ralentizar o incluso revertir la progresión de la enfermedad de Alzheimer en las personas y debe estudiarse adecuadamente.

    RESUMEN La curcumina puede cruzar la barrera hematoencefálica y se ha demostrado que conduce a varias mejoras en el proceso patológico de la enfermedad de Alzheimer.

    8. Los pacientes con artritis responden muy bien a los suplementos de curcumina

    La artritis es un problema común en los países occidentales.

    Hay varios tipos diferentes, la mayoría de los cuales implican inflamación en las articulaciones.

    Dado que la curcumina es un potente compuesto antiinflamatorio, tiene sentido que pueda ayudar con la artritis.

    Varios estudios muestran que esto es cierto.

    En un estudio en personas con artritis reumatoide, la curcumina fue incluso más efectiva que un medicamento antiinflamatorio

    Muchos otros estudios han analizado los efectos de la curcumina en la artritis y han observado mejoras en varios síntomas

    RESUMEN LAartritis es un trastorno común caracterizado por inflamación articular. Muchos estudios muestran que la curcumina puede ayudar a tratar los síntomas de la artritis y, en algunos casos, es más efectiva que los medicamentos antiinflamatorios.

    9. Los estudios demuestran que la curcumina tiene beneficios increíbles contra la depresión

    La curcumina ha demostrado ser prometedora en el tratamiento de la depresión.

    En un ensayo controlado, 60 personas con depresión fueron aleatorizadas en tres grupos

    Un grupo tomó Prozac, otro grupo, un gramo de curcumina y el tercer grupo, Prozac y curcumina.

    Después de 6 semanas, la curcumina había llevado a mejoras similares a las del Prozac. Al grupo que tomó Prozac y curcumina le fue mejor

    Según este pequeño estudio, la curcumina es tan efectiva como un antidepresivo.

    La depresión también está relacionada con niveles reducidos de factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF) y un hipocampo en disminución, un área del cerebro con un papel en el aprendizaje y la memoria.

    La curcumina aumenta los niveles de BDNF, lo que puede revertir algunos de estos cambios.

    También hay alguna evidencia de que la curcumina puede aumentar los neurotransmisores cerebrales serotonina y dopamina

    RESUMENUn estudio en 60 personas con depresión mostró que la curcumina era tan efectiva como el Prozac para aliviar los síntomas de la afección.

    10. La curcumina puede ayudar a retrasar el envejecimiento y combatir las enfermedades crónicas relacionadas con la edad

    Si la curcumina realmente puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer, tendría beneficios obvios para la longevidad .

    Por esta razón, la curcumina se ha vuelto muy popular como un suplemento antienvejecimiento

    Pero dado que se cree que la oxidación y la inflamación juegan un papel en el envejecimiento, la curcumina puede tener efectos que van mucho más allá de la simple prevención de enfermedades

    RESUMEN Debido a sus muchos efectos positivos para la salud, como el potencial para prevenir enfermedades del corazón, Alzheimer y cáncer, la curcumina puede ayudar a la longevidad.

    La línea de fondo

    La cúrcuma y especialmente su curcumina compuesta más activa tienen muchos beneficios para la salud científicamente probados, como el potencial para prevenir enfermedades cardíacas, Alzheimer y cáncer.

    Es un potente antiinflamatorio y antioxidante y también puede ayudar a mejorar los síntomas de depresión y artritis.

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